ブルゴーニュワイン

ブドウのヴィンテージイヤー2011年 プルミュエール・クリュの赤ワイン!!


3月7日(土)花よろずでのワインサロンにてご紹介するワイン
その③
フランスからのブルゴーニュワイン

独立生産者協会が主催するワイン即売会(サロン)
会場には生産地とスタンドナンバーが表示された
スタンドがズラ~と並んでいます
その数の多さはとても全部を立ち寄ることができません

そこで基準としているのが
一つは直感
生産者の持つ雰囲気やボトルのラベルなどに惹かれる
もしくは
人が群がっているところ

上の写真のRoi Magesのスタンドには
カートで何ケースをもまとめ買いをしているフラン人がいました
舌のこえた人たちのお目に叶ったワインとは
早速 試飲をさせてもらうことに・・・

グラスに注がれたワインは
美しい透きとったルビー色
味はピノノワールの上品な軽くさが印象的です!
よっし!決めた!と
3月頃に飲みごろき購入してまいりました

フランスはブドウ畑ごとに
日射時間 畑のもつ潜在力とを厳しく分け格付けをし管理しています
畑により特級 一級 村名 地域名と続き~
当然 特級は特別な存在です

今回のサロン用にご用意したのは
ブドウの当たり年 2011年産
畑は格付け一級のプルミュエール・クリューのワインです!!

3月7日(土) 18:30~20:00
会費 ¥4000
会場 花よろず 豊島区目白3-12-27
お申し込みはプチサロンからお願いいたします
| お知らせ! | 12:17 | comments (0) | trackback (0) |
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