7/11ワインの話-1

フランスBIOワインサロンへ行ってまいりました!
そう7/11(土)ルーマーさんでのワインを楽しむ会で紹介するものを探しに

かなり小規模なサロンでしたのでゆっくり楽しむことができました
感じたことは
ヒトは飲み薬を簡単やめられないように
ブドウの栽培も切り替えには時間がかかるのではないか
会場では歴史の古く、格のあるワイン生産者よりも
新天地やAOC以外の地でがんばっている方々が多かったこと

フランス・アルザス地方のピノノワール
フルーティな軽めの味が気に入りました!
お味を味わっていただきながら、詳しくは7/11に致します~


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